店名:Booking
地址:高雄市鹽埕區瀨南街177號
營業時間:周一~周日 12:00~21:00 (20:00後不供餐)
低消:120元,未滿六歲免低消
服務費:無
電話:(07)611-0732
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登愣~久違的食記強力回歸!!!
這次要來介紹的是連我自己私下都會一個人去的好地方~Booking!!
這間店完全是照著我未來的夢想藍圖阿~
有書、有美食、有沙發、有角落(?),
完完全全符合我想在未來開店的形式!
除此之外,Booking還有販售面膜喔!
那就是征服法國的台灣面膜--TT面膜(面膜專頁點我)
Booking有賣盒裝也有單片,在一樓有一塊區域專門販售,
不過這次店家照片都是在二樓拍攝,所以除非等我再次光顧,不然各位暫時只能看到二樓的樣子啦~
以往來到鹽埕站都是要去駁二或是高雄國際書展,
現在又多了一個地方可以去囉~
而且Booking距離捷運站並不遠,
連我這種Google導航無效的人(其實沒這麼嚴重)都能找的到,
感覺超棒的~
很適合像我這種想吃好料、看好書又喜歡偷偷來享受一人時光的路痴兼吃貨兼書蟲的人~
請原諒我去了這麼多次,但照片依然不全的我!!(下跪)
因為我沒有拍完立刻檢查和整理的習慣,
所以很多照片要不就是糊掉(像是店面外觀照)、要不就是以為已經拍過(像是一樓),
導致剩下的照片只剩下二樓和食物(還有部分食物照糊掉Orz),請客官們別嫌棄我~~
如同這上面寫的,Booking有書可以看和租,同時也有餐點、咖啡及面膜的販售,
來到Booking可說是閱讀與美食的雙重享受。
▲ 二樓
滿坑滿谷的書阿~第一次看到的時候真的很興奮!!
二樓都是小說或是漫畫,翻譯小說和雜誌還有面膜都在一樓,
如果有需要都是可以從別層樓拿書來看的,
只是二樓平日不開冷氣(夏天亦然),除非是人比較多的時候,
所以怕熱的朋友可以選擇在一樓用餐,然後從二樓取書。
我想二樓的格局是專門讓人可以沉浸在書中世界的區域,
因為多是兩人座,不像一樓可以多人同時聚會。
而且二樓的座位都蠻邊邊角角的,
尤其是窗邊的位置,
很容易讓人完全沉浸在自己的世界裡。
而且還有一項我很欣賞的地方,
就是書的種類很繁多,
幾乎所有想得到類型都有,甚至連BL都有專區,
完全不怕沒有你想看的類別。
▲ 需要水或是餐具都可以來這裡取用,旁邊就是廁所
▲ 菜單~不定時更換樣式,這是三訪時的菜單
我覺得這是我看過最美的菜單了~手繪風格很和我的胃口~~
主餐可以加90元升級成套餐,可以在濃湯、薯條及主廚沙拉中三選二,
而且每項主餐均附復刻紅茶一杯(價格80元),更換其他飲品可以補差額。
秘密的料理則必須依據看櫃台邊寫甚麼。
▲ 熱摩卡拿鐵,$150/杯
我愛摩卡,摩卡愛我~~
熱騰騰的摩卡很合我的心,尤其是看書的時候有杯摩卡簡直是享受~
▲ Booking原味鬆餅,果醬 $160/份 (這張是一訪時吃的,當時是160元)
非常好吃的鬆餅!!有4.5顆星的美味程度!!
不同於外面軟軟又乾乾的鬆餅,
Booking的鬆餅是扎實而且外酥內軟的,越嚼越香,香氣從口中竄出,
自製的藍莓果醬也很實在,還可以吃到果粒喔!
▲ 野莓冰淇淋鬆餅,$240/份(這是二訪時朋友吃的,當時是220元)
扎實可口的鬆餅沾上酸酸甜甜的野梅還有冰淇淋... ...誘惑阿誘惑!!
和朋友凹了一口的感想是:我想整盤端走~
不過現在出了更誘人的口味,
那就是冬季限定的草莓鬆餅!!!
決定領完壓歲錢之後怒衝一波~~~
▲ 鹽味松阪豬,$300/份(這張照片是二訪時吃的,當時是280元)
你以為分量很少嗎?不,你傻!這份量是出奇想像的足夠!
松阪豬沒有經過太多的調味,料理方式應該也只是簡單的煎過,
所以吃得到豬肉的甜味,簡單,卻是最真實的味道。
偶爾沾點旁邊的鹽也是不錯的,多了一種風味。
一旁的蔬菜和薯泥也是非常可口的,都可以和松阪豬搭配著吃!
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接下來是三訪!!
這次主要是為了來兌換抽獎中的原味鬆餅!
同時也是要犒勞那一陣子在學校累翻的自己(想知道我到底把自己逼到甚麼地步,請自行翻閱我的某篇文章吧),
順便慶祝一下放假XDD
總之~
就是假借一堆理由然後自己一個人來這裡爽爽吃+耍自閉看書就對了~
▲ 水蜜桃冰茶,$150/杯 (搭配主餐,則為70元),旁邊是排餐附的麵包
發神經似的穿了一堆衣服,到了高雄,不,其實是出了宿舍才發現外面根本艷陽高照,
一身汗的我捨棄了香醇的咖啡等等的熱飲,
而且又秉持著要喝紅茶就回家泡的鐵律,因此附餐飲料改為冰涼沁心的水蜜桃冰茶。
喝起來味道不錯,加了一片檸檬讓香氣更為凸顯。
▲ 排餐附贈的麵包
又香又酥,趁熱一口咬下,立刻香氣四溢。
▲ 連桌號和杯墊都是有經過設計的喔~
▲ 特選板腱牛排,$340/份 ( 為排餐,因此附有麵包及復刻紅茶 )
其實我很少吃牛肉,而且也有點怕太生的食物(因為腸胃不太靠普阿),
因此看到還滲著一點血水的牛排其實有點怕怕的。
不過實際切開會發現,
它只有中間是比較生的,因此吃起來很柔軟,
不會因為太生而吃起來噁心,或是太熟而嚼不爛,
而且分量也是很足夠的,畢竟是兩塊我手掌大而且頗有厚度的板腱肉,
連我這種食量已經變大,而且早餐都沒捨得吃就殺來Booking的人都覺得撐!
而且也不用擔心肉吃太多會覺得噁心,
旁邊的蔬菜和馬鈴薯泥都可以單獨來解膩,或是搭配牛排一起品嘗,
一旁的鹽巴也是可以提升風味的。
▲ 這是整個主餐(不加套餐,僅更換飲料),然後麵包在我等不及牛排上桌時就啃掉一個了XDD
這樣總共是340元+70元經折價過的飲料=410元
▲ Booking原味鬆餅,蜂蜜 $180/份 (當時因Booking粉專抽中獎,因此為0元)
還是一樣好好吃~~
這樣紮實的鬆餅我實在很難找得到第二間阿~
之前一訪時吃過果醬的,這次換成了蜂蜜口味。
我這個人其實吃得並不甜,而且蠻怕奶油的,所以原本想說蜂蜜和奶油應該都用不到一半,
結果卻因為鬆餅搭配蜂蜜和奶油實在太match,所以通通吃下肚!!
不會膩的奶油!覺得難得可貴啊~搭上鬆餅只會增加濕潤的口感,
一點都不膩口,美味加分~
▲ 三訪時的消費明細
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2017/2/8更新
▲ 補上一樓的樣子
▲ 靠近門口的沙發區
▲ 後面靠近落地窗的是面膜區,旁邊是雜誌區
▲ 有九把刀和不知道誰的字跡
▲ 一樓的自助區
▲ 一樓的廚房區
▲ 排餐加上套餐的沙拉
▲Booking紅茶(熱),單點$140,搭配排餐為60
這算是我喝過可以比擬我家茶葉的紅茶了!
喝得出茶香還有經過烘焙過的特殊香氣,不會有苦澀的味道!
▲ 墨式辣茄香料雞腿排,$280/份
朋友點的~
▲ 約翰吃草,$240/份
另外一個朋友點的~她走健康路線XD
▲ 松露奶油雞肉燉飯,$250/份
好吃~
香氣很濃郁,而且用料很大方,幾乎每一口都有菇類和肉!
米飯吸飽了醬汁,吃起來又不會太軟爛,
雖然說是用奶油,但是吃到最後沒有感覺到膩!
▲ 秘密料理:蝦寶奶香燉飯,$240/份
又另一位朋友點的餐~
據那位朋友所說,她來的幾次都是直接點秘密料理,目前還沒踩雷,所以想嘗試菜單外的人可以試試!
這道我有偷吃一口,覺得加上蝦卵的味道蠻特別的,
不過我還是認為我那道松露奶油雞肉燉飯香氣更勝一籌~~
▲ 季節限定:草莓煉乳鬆餅,$300/份
冬天就是要吃草莓啊!!
看到專頁的發文就開始盤算要找時間去吃了!
不過這次倒是讓我有一點點失望,
因為有些鬆餅烤過頭了,不但顏色深,吃起來還有苦味ˊˋ
但是沒烤焦的部分還是很好吃,搭上酸甜可口的草莓更是一絕~
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其實以學生來講這樣的消費實在是很高阿
吃完這餐我就得吃土好一陣子,但我還是甘願來這裡窩一下午。
畢竟實在很少這種複合式餐廳,
結合書店(或者說是租書店?)和餐廳,而且平日又沒有時間限制,很適合我這種看書很慢很慢的人~
前面兩次去的時候我都不敢看自己很想看的小說,
只能看看一些漫畫,
但三訪時我刻意挑在週五剛開門不久就去,從12:30待到5點多,把一本有點厚度的小說磕完,
期間也不擔心肚子餓,飲料、鬆餅等等的餐點就在你面前。
而且為了要窩的舒服,而且不被打擾,還特意挑了既是窗邊又是角落的位置,除了服務生偶爾晃過,
根本是我的小小世界www
唔...之後會領到壓歲錢,所以手頭會稍微不是這麼緊,
大概會在偷閒去那裏窩一下,
畢竟我看的那套小說還有一集沒看阿XDD
而且粉專上的草莓鬆餅很吸引我,
希望等我下次有空去的時候還能品嘗到~~
PS1.這間已經被食尚玩家報導過,所以顧客數說不定會上升不少,需要大量位置的請提前預約喔~
PS2.平日沒有時間限制,但假日會有(好像是2小時),請看書慢者拿捏時間喔~
PS3目前Bookking有集點活動,是以Line集點卡為媒介,滿100為一點,5點可兌換咖啡,10點可兌換義大利麵或燉飯,但詳情請洽粉專
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